Menta tan diferente

Menta tan diferente

Un incidente me hizo tomar un bolígrafo y escribir esta nota. A veces traje algunos de los frutos de mi trabajo de mi cabaña de verano al mercado. Una vez decidí agarrar la menta, ya que me ha crecido bastante violentamente. Para mi sorpresa, estaba muy solicitada. Solo una vez, una mujer que pasaba por allí disuadió a mi comprador y le dijo que estaba vendiendo hierba gatera.

Me tomó mucho tiempo explicar que mi menta no es la menta, que se cultiva con mayor frecuencia en parcelas de jardín, sino la menta verde o espigada (m. Spicata), florece extremadamente profusamente. Sus hojas tiernas son muy fragantes y se utilizan para infusiones.

Para ser más "conocedor" en este asunto, decidí mirar algo de literatura y leer sobre la menta. Algunos momentos resultaron muy interesantes y quería compartirlos con los lectores de mi revista favorita.

menta Pertenece a las plantas herbáceas de la familia de las lamelares (labiadas). Es bien conocido en todo el mundo y se usa ampliamente con fines medicinales y como condimento, así como en la industria de la perfumería, bebidas alcohólicas y tabaco. No voy a extenderme sobre esto, ya que sus propiedades beneficiosas son conocidas por todos desde hace mucho tiempo. Más bien, me gustaría decir que la mayoría de las especies de menta tienen hojas hermosas y de olor agradable, y las flores atraen abejas y abejorros. Por lo tanto, la menta se puede cultivar merecidamente como planta ornamental, crece bien en contenedores grandes, balcones y terrazas, ya que es una planta sin pretensiones.

También es muy interesante que varias especies, variedades y variedades de menta se crucen con bastante facilidad entre sí. Por lo tanto, los jardineros entusiastas pueden experimentar y sacar algo inesperado para ellos. Aunque, resulta que han aparecido nuevas variedades de menta con olores asombrosos: albahaca, piña, naranja, limón, jengibre, etc. La intensidad del olor a menta depende de la concentración de aceites esenciales en el jugo de la planta. La menta verde, la menta piperita y sus variedades tienen un aroma muy fuerte.

De hecho, según diversas fuentes enciclopédicas, existen 20-25 tipos de menta... La menta se ha cultivado durante mucho tiempo en Europa, y en Rusia comenzaron a cultivarla a fines del siglo pasado para obtener aceite de menta, que era muy caro: 25 rublos por libra. Se construyeron pequeñas fábricas, se sembraron plantaciones de menta.

Pero los criadores no siempre pudieron obtener el aceite del olor y color deseados, ya que no sabían que la menta inglesa de las variedades "blancas" cultivadas cerca de la ciudad de Cambridge es la más adecuada para esto. Peor aún, intentaron propagar la menta por semilla. Pero debes saber que no toda la menta y no todas las condiciones pueden dar buenas semillas.

Al comprar semillas y sembrar, a veces obtuvieron muchas crías de diferentes tamaños, no similares a los padres. Fue difícil para los jardineros comprender los secretos de este tipo complejo, pero por eso es interesante.

Les presentaré algunos de los tipos de menta que logré encontrar.

En primer lugar, por supuesto, menta (menthe piperita), el más común y aromático. Cultivado como resultado del cruce de agua de menta y hierbabuena.

Menta de manzana, o fragante, también encontrado en nuestros jardines. Difiere en hojas gráciles, más redondeadas y aterciopeladas, pero inferior en intensidad de aroma.

Menta Limón - un tipo de menta. Con un característico aroma a limón.

Menta verde, o pico, Es una planta bastante potente, de abundante floración y fuerte aroma.

Menta "Iokka" - una variedad poco conocida, tiene un aroma oriental específico.

Menta de piña (fragante) - Tiene hojas de dos colores muy hermosas con un borde blanco. Puede decorar cualquier cama de jardín y arreglo floral.

Menta de Turingia - un tipo de menta, apreciado por su alto contenido en mentol.

Menta corsa - Puede ser bastante utilizado en jardinería, ya que la planta tiene solo unos centímetros de altura con hojas muy pequeñas, forma una alfombra continua que florece con flores de color violeta claro.

Menta de jengibre (fina) - también es una decoración de jardín debido al hermoso color abigarrado (amarillo verdoso) de las hojas.

Menta rizada - También se puede encontrar en nuestros jardines, es muy similar a la hierbabuena. Tiene un aroma agradable.

Menta bergamota - Tiene un aroma complejo, es muy utilizado en perfumería.

Menta inglesa - una variedad de menta verde. Sus hojas machacadas huelen a goma de mascar.

En mi opinión, esta planta puede darnos alguna sorpresa.

Deshierbando las malas hierbas y quitando la menta de campo, no sabía que contiene 75-90% de mentol, que es tan necesario para la producción de validol. Y también aprendí que la menta puede curar a las abejas del parásito varratoa. No tolera el olor a menta. También repele otras plagas. La maceta de menta se puede reorganizar en diferentes camas. Tendré que experimentar.

En los viejos tiempos, la menta se agregaba a la alimentación del ganado para mejorar el apetito. Sin embargo, no debe olvidarse que la sobredosis puede irritar el estómago. Y la menta es muy buena para ayudar contra las náuseas, por lo que las mujeres embarazadas y aquellas que no toleran mal ningún transporte deben abastecerse de hojas de menta.

Otro atractivo de esta planta es que la menta no es exigente en su cuidado y, lo más importante, es muy adecuada para nuestras tierras de Leningrado, ya que ama los suelos húmedos con un estancamiento de agua subterránea. Lo tengo creciendo a lo largo de la zanja de drenaje. Puede crecer tanto al sol como a la sombra.

En suelos más fértiles, las plantas serán más vigorosas. Un inconveniente es que crece con fuerza, y para que no te dé muchos problemas, protégelo inmediatamente enterrando hierro, plástico, tiras de pizarra hasta la profundidad de los rizomas. Puede plantarlo en contenedores viejos de metal y madera, luego podrá moverlo por el jardín.

La menta se propaga fácilmente mediante esquejes de rizoma. Pero, como ya señalé, si quieres sorprenderte con algo, prueba a sembrar con semillas. Para obtener más masa verde en la primavera, a medida que crece, realice una poda fuerte, la menta arderá.

Debes cortar la menta al comienzo de la floración. Algunas personas intentan hacer dos cortes. Esto no se recomienda, la planta no debe debilitarse. Aunque la menta es una planta resistente al frío, en los últimos siglos, con este enfoque de la tecnología agrícola en Inglaterra, las plantaciones enteras se congelaron.

Nadezhda Popova,
residente de verano


No menta o menta falsa

Menta de caballo

Shandra o Horsemint ( Marrubium vulgare) - un salvaje salvaje, crece en toda la parte europea en los bordes de las carreteras, en los campos. Y al mismo tiempo tiene un sabor a menta-naranja o menta-manzana y da una miel excepcionalmente fragante. Esta es una "ortiga" ordinaria con hojas blanquecinas y peludas y flores blancas en espiral.

Shandra o Horsemint (Marrubium vulgare). © Javier Pelayo

Agastakhe

Agastakhe o Polyglass ( Agastache) ... Este género incluye menta coreana, menta mexicana, anís lofant, que es "la séptima agua en gelatina" tanto para menta como para lofantam.

El género destaca por sus propiedades culinarias, decorativas, medicinales y melíferas, una variedad de hojas y flores, lo que le permite ser ampliamente utilizado en jardinería ornamental. Al mismo tiempo, puede agregar a algunos platos y recibir tratamiento médico. Hay muchos tipos y variedades, son muy diferentes.

Melissa officinalis

Melissa officinalis o menta limón (Melissa officinalis) ha sido bien conocido por los jardineros por su delicado aroma a limón, hojas verdes frescas y flores de labios blancos. La abundancia de usos medicinales se refleja en el nombre latino. Hojas delicadas, aroma exquisito: la menta se ve grosera en su contexto. Probablemente, necesito apurarme para salvar una planta delicada de un agresor sin ceremonias. Ahora existen diferentes variedades, incluidas las que tienen sabor a naranja.

Bálsamo de limón o Menta limón (Melissa officinalis). © Radio aficionado

Hierba gatera

Hierba gatera o hierba gatera (Nepeta cataria) , una especie de alucinógeno felino. Algunas especies de hierba gatera, como el bálsamo de limón, tienen un olor a limón notable y, a menudo, se cultivan en jardines. Pero solo la hierba gatera con un olor específico enfurece periódicamente a los gatos y gatos circundantes.

Una excelente planta de miel, tiene propiedades medicinales, pero no es menos agresiva que la menta. Sería interesante sentarlos uno al lado del otro y ver: ¿quién gana? Pero ahora no tengo hierba gatera. Al vivir en el Lejano Oriente, he tratado de mantenerlo dentro de los límites asignados durante casi 20 años, mientras tengo un descanso. Ya existen muchas variedades de diferentes tipos de hierba gatera, con flores blancas, azules y rosas, de 20 cm a 1 m de altura.

Hierba gatera o hierba gatera (Nepeta cataria). © Bill Keim

Ivy budra

Ivy budra o menta de perro (Glecoma hederacea) los jardineros son más conocidos como maleza y las especies ornamentales, como cobertura del suelo o ampel. La planta se considera venenosa y al mismo tiempo medicinal: la pregunta, como siempre, en la dosis. El nombre popular - "sorokaneduzhnik" - refleja el respeto por esta discreta planta.

Incluso en el Lejano Oriente, vi largos brotes de budra colgando de un muro de contención de una roca con amigos. Inmediatamente quise lo mismo, solo que con un brote variado. Desafortunadamente, mis numerosos intentos de asentar budra variada en el territorio de Khabarovsk no fueron coronados por el éxito. ¡Una buena!

Ivy buddha o menta de perro (Glechoma hederacea). © Andreas Rockstein


Cómo cultivar hortensias

Aterrizaje

A nuestra hermosa hortensia le encanta tomar el sol en los rayos del sol, por lo que seleccionamos un lugar para plantar que esté abierto al sol y protegido del viento.

Al mismo tiempo, puede crecer y florecer maravillosamente con un sombreado claro, tal vez, por supuesto, no tan brillante, pero bastante abundante y durante mucho tiempo.

La hortensia se puede plantar tanto en primavera (primera quincena de mayo) como en otoño (principios de septiembre), aunque la siembra de primavera se considera la mejor.

La planta no se considera particularmente caprichosa cuando se cultiva, ya que puede crecer bien no solo en un lugar soleado, sino también en sombra parcial, además, tolera bien la contaminación del aire y rara vez se ve afectada por plagas y enfermedades, pero aún así tiene un número de requisitos obligatorios.

Por ejemplo, las hortensias son muy exigentes con el suelo. Se sienten bien solo en suelos sueltos, bien humedecidos, fértiles, arcillosos, ligeramente ácidos y no toleran en absoluto la presencia de cal en ellos.

La única excepción, quizás, es la hortensia de árbol, que todavía puede tolerar una pequeña cantidad de cal.

Los suelos arenosos no son adecuados para las hortensias porque los nutrientes se eliminan muy rápidamente y la planta sufrirá de "desnutrición".

Si plantamos varias plántulas a la vez, la distancia entre ellas debe ser de 1-1,5 m, según el tipo y la variedad de hortensias.

Cavamos los hoyos de plantación con un ancho y profundidad de al menos 60 cm para colocar bien en ellos el sistema de raíces de la planta y una mezcla de suelo preparada a partir de humus, tierra frondosa, turba, arena y fertilizantes minerales.

Pero en ningún caso agregue cal, tiza o ceniza allí.

Al plantar, trate de no profundizar el cuello de la raíz de la planta, es mejor si está al nivel del suelo o 2 cm más abajo, pero en ningún caso el collar de la raíz debe sobresalir del suelo junto con las raíces desnudas.

Luego regamos abundantemente las hortensias plantadas y cubrimos el círculo cercano al tronco con turba o aserrín.

Durante varios días después de la siembra, las plantas deben estar protegidas del sol brillante y los fuertes vientos para que arraigue más rápido.

Recomiendo eliminar las inflorescencias emergentes durante los primeros dos años para dirigir todos los nutrientes entrantes para el crecimiento del arbusto y su desarrollo.

Aunque, claro, es una lástima quitar las inflorescencias, porque tengo muchas ganas de ver cómo serán.

Pero si muestra firmeza, en dos años ya tendrá un gran arbusto que florece lujosamente, que admirará durante varios meses.

No te olvides de regar y alimentar.

Como ya sabemos, la hortensia es una planta muy amante de la humedad y la falta de agua es muy destructiva para ella.

Si, por ejemplo, en un verano seco no regamos regularmente el arbusto, morirá.

Por lo tanto, durante toda la temporada de crecimiento, intente regar la planta abundantemente, especialmente durante la brotación, la floración y después del aderezo.

En clima seco y soleado, es necesario regar los arbustos de hortensias 2 veces por semana, gastando 30-50 litros de agua por cada arbusto, y en clima nublado, puede limitarse a un riego por semana.

Si, después del riego, el suelo se cubre con turba o aserrín con una capa de 5-8 cm, la humedad en el suelo dura más y será posible regar los arbustos con menos frecuencia.

Para mejorar la fuerza de los brotes, se recomienda agregar permanganato de potasio (0,2 g por 10 l) al agua destinada al riego una vez al mes.

Otra condición importante para la exuberante floración de las hortensias y la colocación de botones florales el próximo año es una buena nutrición y oportuna.

Durante los primeros dos años, la hortensia no necesita nutrición adicional, si, por supuesto, durante la siembra, agregamos todos los fertilizantes minerales y orgánicos necesarios al pozo.

Pero a partir del tercer año, es necesario alimentarse regularmente.

La primera alimentación se realiza a principios de la primavera al comienzo del crecimiento de la planta, utilizando fertilizantes complejos. Pero es mejor usar un fertilizante especial para hortensias y rododendros para la alimentación, que acidifica ligeramente el suelo.

Alimentamos las hortensias por segunda vez cuando aparecen los cogollos. Durante este período, la planta necesita sobre todo superfosfato y sulfato de potasio.

Los siguientes dos aderezos se realizan con fertilizantes de fósforo y potasio o con gordolobo diluido (1:10).

No olvide también quitar las malas hierbas y aflojar la tierra alrededor del arbusto, especialmente después de regar.

Dado que las raíces de la hortensia son poco profundas y se extienden más allá de la corona, intente aflojar con extrema precaución a una profundidad de no más de 5 cm.


Reglas de vecindario para hortalizas para invernaderos

Si la compatibilidad de las verduras es importante para usted al plantar en un invernadero, tenga en cuenta los siguientes factores:

  • en invernaderos, las verduras crecen más rápido y, en general, la cosecha es mejor
  • para plantar verduras correctamente en una cama de jardín en un invernadero, debe cumplir con los mismos principios que en el campo abierto
  • antes de plantar, debe desarrollar cuidadosamente un diseño de cama
  • Los puntos cardinales también deben tenerse en cuenta: los pepinos y los tomates crecen mejor en el soleado lado sur.

La compatibilidad de las plantas en una cama de jardín de invernadero está estrechamente relacionada con la temporada. Hay dos tipos de plantación mixta en invernadero. En el primero, las verduras se cultivan a principios de la primavera, en el segundo, se cultivan diferentes cultivos a lo largo de la temporada. En otras palabras, primero se plantan las verduras, que maduran muy rápidamente, luego se recolectan y se plantan en el mismo lugar con tomates o pepinos.

En invernadero, es recomendable plantar aquellas plantas que requieran condiciones similares de humedad y temperatura. Los pepinos dan sombra abundante, por lo que los cultivos amantes de la sombra se pueden colocar junto a ellos. A los tomates les irá bien con el repollo.

La siembra mixta de verduras lo ayudará a obtener una buena cosecha incluso en condiciones difíciles: suelo pobre, clima inadecuado. Las camas mixtas se pueden combinar con la tecnología de siembra compactada para obtener mejores resultados. En resumen, la creación del jardín de sus sueños está en sus manos, si utiliza correctamente los conocimientos técnicos modernos. Tanto el jardinero principiante como el experimentado pueden aprender algo nuevo de la tecnología de siembra mixta.


Cómo plantar menta

El desembarco se realiza desde abril hasta la primera quincena de agosto.Controla su crecimiento, ya que tiende a crecer rápidamente y es capaz de sobrevivir a otras plantas.

Antes de plantar, debe inspeccionar cuidadosamente el lugar seleccionado y eliminar todas las malezas.

El suelo debe estar suelto, fértil y en un área bien iluminada. También puede crecer en suelos de piedra caliza, solo que en este caso no tendrá un aroma rico. En general, el crecimiento herbáceo también puede crecer en áreas sombreadas entre árboles y arbustos. Evite plantar en suelos arcillosos pesados ​​con agua estancada, la menta no podrá crecer en tales condiciones.

Antes de plantar, debe inspeccionar cuidadosamente el lugar seleccionado y eliminar todas las malezas. A continuación, debe aplicar fertilizantes, con un complejo mineral u orgánico, asegúrese de seguir el esquema indicado en el paquete. Con suelo abundantemente humedecido, transfiera los lechos a una elevación y, a la inversa, en áreas áridas, el nivel de la parcela debe ser lo más bajo posible.

Después de plantar en el suelo, la planta debe regarse. Al sembrar con semillas, derramarlo antes de colocar los granos en el suelo, luego sembrar, espolvorear con tierra y poner una capa de mantillo encima.


Qué es la menta: tipos, reproducción y cuidado.

Durante aproximadamente 2 semanas, he estado floreciendo con menta. Esta planta es una de mis favoritas.


Menta

El aceite esencial de menta vigoriza y revitaliza. La menta es tan versátil que se puede utilizar en medicina, perfumería y cocina.


El aceite esencial de menta vigoriza y renueva

No solo los tés con menta pueden animarte, la carne con ella se percibe de una manera completamente diferente. Hace un par de años, la mamá de mi esposo cocinaba rollitos de repollo rellenos con menta, desde entonces estoy convencido de que no estropearás la carne con menta.

La menta es una hierba perenne que pertenece a la familia Lamiaceae. Se distingue de otras plantas por un tipo único de aroma refrescante y fresco, y todo porque las hojas de menta contienen aceites esenciales especiales.


La menta es una hierba perenne

La menta era conocida por la gente en la antigua Grecia, los egipcios la pusieron en las tumbas de los faraones y la nombraron en honor a la ninfa Menta, convertida en una planta con un aroma frío, pero verdaderamente magnífico, suave y refrescante. Puede leer sobre las propiedades beneficiosas de la menta en las publicaciones:

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